Primo
Auberginen-Parmesan
Rimuovi dai preferiti
Ingredienti
Zutaten für 4 Portionen
Drei große Auberginen
Tomatensoße nach Bedarf
250 g fettarmer Mozzarella
Basilikum
10 g Parmesan
NB. Lebensmittel ohne Grammangabe sind null DP = DietPoint, du kannst so viele davon verwenden, wie du willst, nur mit der Regel des gesunden Menschenverstandes.
Drei große Auberginen
Tomatensoße nach Bedarf
250 g fettarmer Mozzarella
Basilikum
10 g Parmesan
NB. Lebensmittel ohne Grammangabe sind null DP = DietPoint, du kannst so viele davon verwenden, wie du willst, nur mit der Regel des gesunden Menschenverstandes.
Zuerst die Auberginen grillen und dann in eine Auflaufform legen, mit etwas Tomatensauce darunter, drei Schichten zwischen ihnen machen, dann die Tomatensauce und die Mozzarella darüber legen, zum Schluss den geriebenen Grana oben drauf legen, dann bei 180°C 40 Minuten im Ofen backen.