Secondo
Arrosticini di pollo speziati
Rimuovi dai preferiti
Ingredienti
Ingredienti per 4 porzioni
500 g di petto di pollo macinato
30 g parmigiano grattugiato
30 g farina
sale e pepe qb
zenzero fresco a piacere
origano fresco a piacere
curry a piacere
1 scalogno tritato
2 zucchine tritate
500 g di petto di pollo macinato
30 g parmigiano grattugiato
30 g farina
sale e pepe qb
zenzero fresco a piacere
origano fresco a piacere
curry a piacere
1 scalogno tritato
2 zucchine tritate
In una ciotola versare tutti gli ingredienti e impastare con le mani. Dividere il composto in 12 palline e con le mani unte in poco olio formare dei salsicciotti. Infilzare negli spiedini e adagiarli su carta forno. Cuocere al forno a 200° per circa 20 min rigirandoli a metà cottura.