Dolce
Apfelstrudel mit Vanille-Proteincreme gefüllt.
Rimuovi dai preferiti
Ingredienti
Zutaten für 1 Portion
50 g Mehl
3 Äpfel, davon 1 reif
2 Eier
30 g fettfreier, zuckerfreier griechischer Naturjoghurt
Süßstoff nach Belieben
5 g Backpulver
Eine Tasse Wasser
120 g Proteincreme mit Vanillegeschmack
Ein Päckchen Vanillezucker
Zum Einfetten des Backpapiers 5 g Butter mit 60% weniger Fett
Hinweis: Lebensmittel ohne Gewichtsangabe sind null Dp = DietPoint, Sie können so viele verwenden, wie Sie möchten, mit der einzigen Regel des gesunden Menschenverstands.
50 g Mehl
3 Äpfel, davon 1 reif
2 Eier
30 g fettfreier, zuckerfreier griechischer Naturjoghurt
Süßstoff nach Belieben
5 g Backpulver
Eine Tasse Wasser
120 g Proteincreme mit Vanillegeschmack
Ein Päckchen Vanillezucker
Zum Einfetten des Backpapiers 5 g Butter mit 60% weniger Fett
Hinweis: Lebensmittel ohne Gewichtsangabe sind null Dp = DietPoint, Sie können so viele verwenden, wie Sie möchten, mit der einzigen Regel des gesunden Menschenverstands.
Die roten mit dem Süßstoff schlagen, Joghurt, Mehl, zerdrückte Banane, Wasser, geschlagene Eiweiße und schließlich Backpulver und Vanillin hinzufügen. Die Apfelscheiben auf einem mit Butter gefütterten Backblech mit Backpapier anordnen und die Mischung darüber gießen und glatt streichen. Bei 180° für 20-25 Minuten backen. Abkühlen lassen und dann eine leichte Schicht Proteincreme aufstreichen und aufrollen.