Secondo
Milhojas de calabacín
Rimuovi dai preferiti
Ingredienti
Ingredientes para 1 porción
150 g de yogur de soja natural con hasta 54 kcal por 100 g
10 g de aceite
30 g de harina de arroz u otra
2 huevos
Sal y pimienta
4 calabacines cortados en rodajas finas o en rodajas
5 almendras trituradas o 10 g de pan rallado
150 g de yogur de soja natural con hasta 54 kcal por 100 g
10 g de aceite
30 g de harina de arroz u otra
2 huevos
Sal y pimienta
4 calabacines cortados en rodajas finas o en rodajas
5 almendras trituradas o 10 g de pan rallado
Primero cortar las calabacitas y reservar. Preparar la masa mezclando yogur, huevos, aceite, sal, pimienta y harina y mezclar hasta que quede cremosa. Engrasar una fuente de horno no muy grande y comenzar colocando las rodajas de calabacín, hacer dos capas de verduras y luego poner encima una cucharada de masa, continuar así hasta que se terminen los ingredientes. Espolvorear la superficie con almendras picadas 5 g o pan rallado 10 g y hornear a 180 grados durante 30/35 minutos.