Cocer arroz blanco y luego dejarlo enfriar, luego en una sartén poner el atún y agregar un poco de kimchi y dejarlo sazonar y luego apagar y poner en un platito y en la misma sartén agregar 1 cd. de aceite y cocinar el huevo pero el atún debe quedar un poco suave y voltearlo con delicadeza. Luego poner un papel de horno húmedo en la tabla, colocar el alga y la pasta de su lado solo hasta el centro. Luego en los 4 lados colocar X dos lados abajo el arroz blanco y los de arriba de un lado el huevo y del otro el atún y luego doblar primero el lado izquierdo hacia abajo sobre el huevo, luego doblarlo sobre el atún y finalmente sobre el otro lado donde quedó el otro arroz. Luego envolverlo en papel de horno y dejar reposar 5 minutos y luego quitarlo del papel de horno y disfrutar.