Secondo
Omelete de claras e abobrinha
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Ingredienti
Ingredientes para 2 porções
2 abobrinhas
3 claras de ovo
10 g de queijo parmesão
noz-moscada
sal
pimenta branca
hortelã
óleo para pincelar, no máximo 5 g
Obs. Os alimentos sem gramatura são zero DP = DietPoint, você pode usá-los em quantidades que desejar, apenas com bom senso.
2 abobrinhas
3 claras de ovo
10 g de queijo parmesão
noz-moscada
sal
pimenta branca
hortelã
óleo para pincelar, no máximo 5 g
Obs. Os alimentos sem gramatura são zero DP = DietPoint, você pode usá-los em quantidades que desejar, apenas com bom senso.
Cortar as abobrinhas em fatias finas, pincelar uma forma de silicone de 16 cm e colocar as abobrinhas. Em uma tigela, bater as claras, o queijo parmesão, a noz-moscada, a pimenta, o sal e a menta. Despejar sobre as abobrinhas e mexer um pouco para cobri-las todas. Cozinhar em uma fritadeira de ar a 170°C por 13 minutos.