Coração Quente Maçã e Canela
Aggiungi ai preferiti
Ingredienti
30g de farinha integral,
1 ovo,
adoçante a gosto,
1/2 colher de chá de canela,
1/2 colher de chá de fermento em pó,
10g de chocolate amargo
Instruções de cozimento no micro-ondas:
Descasque a maçã e corte em pedaços pequenos. Coloque em uma tigela segura para micro-ondas e cozinhe por 2-3 minutos, até amolecer.
Em outra tigela, misture a farinha integral, o ovo, o adoçante, a canela e o fermento.
Adicione as maçãs cozidas à mistura e misture bem.
Despeje metade da mistura em uma xícara grande ou em um pequeno recipiente seguro para micro-ondas. Coloque o chocolate no centro e cubra com o restante da mistura.
Cozinhe no micro-ondas por 2-3 minutos em potência alta. Verifique após 2 minutos e continue cozinhando, se necessário. O chocolate deve derreter no centro, criando um “coração quente”.
Instruções de cozimento no forno ou na fritadeira de ar:
Pré-aqueça o forno ou a fritadeira de ar a 180 graus Celsius.
Siga as instruções acima até o passo 4, mas em vez de cozinhar no micro-ondas, despeje a mistura em uma assadeira pequena ou em uma forma de silicone.
Asse no forno ou na fritadeira de ar por 15-20 minutos, ou até que o bolo esteja cozido e dourado por cima, mas o chocolate no centro ainda esteja derretido.