Poke Bowl
Tigela de Poke Vegetariana com Cous Cous e Abacate
Rimuovi dai preferiti
Ingredienti
Base para 1 porção:
60g de cuscuz (cru)
60g de abobrinha, cortada em tiras
40g de pimentão vermelho, cortado em cubos
30g de rabanetes, fatiados finamente
50g de abacate, cortado em cubos
25g de azeitonas pretas, sem caroço e cortadas ao meio
60g de cuscuz (cru)
60g de abobrinha, cortada em tiras
40g de pimentão vermelho, cortado em cubos
30g de rabanetes, fatiados finamente
50g de abacate, cortado em cubos
25g de azeitonas pretas, sem caroço e cortadas ao meio
Prepare o cuscuz conforme indicado na embalagem, depois deixe esfriar. Use o cuscuz como base na sua tigela. Disponha abobrinha, pimentão, rabanete e abacate de forma artística sobre o cuscuz. Adicione azeitonas como toque final. Sirva com um fio de azeite extravirgem (máximo de 5g).