Ricette
Torte Salate
Torta Salata Prosciutto e Melone
Rimuovi dai preferiti
Ingredienti
Per 6 Porzioni
Farina integrale: 150g
Acqua: 60 ml
Olio d'oliva extra vergine: 2 cucchiai (20g)
Prosciutto cotto magro: 100g
Melone: 150g (a cubetti)
Uova: 3
Sale: q.b.
Pepe: q.b.
Farina integrale: 150g
Acqua: 60 ml
Olio d'oliva extra vergine: 2 cucchiai (20g)
Prosciutto cotto magro: 100g
Melone: 150g (a cubetti)
Uova: 3
Sale: q.b.
Pepe: q.b.
Prepara la base mescolando la farina, l’acqua e l’olio. Amalgama fino ad ottenere un impasto liscio.
Distribuisci il prosciutto e il melone sulla base. Batti le uova con sale e pepe e versale sulla torta (tortiera da 24-26cm). Cuoci in forno a 180°C per circa 30-35 minuti.