Zuppa
Zuppa di pomodoro e fagioli
Aggiungi ai preferiti
Ingredienti
50 g fagioli cannellini
50 g pomodori
5 g olio d'oliva
1 spicchio d'aglio
50 g pomodori
5 g olio d'oliva
1 spicchio d'aglio
Risciacquare i fagioli e scolarli. In una pentola, scaldare l’olio e far rosolare l’aglio tritato. Aggiungere i pomodori tagliati a cubetti e cuocere per alcuni minuti. Aggiungere i fagioli e abbastanza acqua per coprire tutto. Portare a ebollizione e cuocere a fuoco medio-basso per 30-40 minuti o fino a quando i fagioli sono morbidi. Servire calda.