Dolce

Simil Sacher Nocciolata

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Ingredienti

Ingredienti per 1 porzione

25 g fiocchi di avena
Cannella
1 uovo
10 g di farina integrale
10 g di cacao Amaro
5 g di cacao amaro per decorare
12 g marmellata ai frutti rossi light
4 nocciole tostate
25 ml di latte scremato
20 g o piú di yogurt greco bianco al naturale 0% di grassi
Un po' di lievito per dolci e vanillina
3/4 gocce di succo di arancia e qualche goccia di acqua per il Topping

NB. Gli alimenti senza grammatura sono zero Dp= DietPoint, puoi usarne quanti ne vuoi con la sola regola del buon senso

Mettere in una ciotolina i fiocchi di avena con il latte caldo e cannella e lasciar riposare un 10 minuti. Nel frattempo mescolare il cacao, la farina, lo yogurt, il lievito e la vanillina, l’ uovo. Poi unire i fiocchi di avena messi nel latte precedentemente e amalgamare tutto ed infornare a 180 gradi in forno o friggitrice ad aria per 20 minuti. Poi sfornare lasciar raffreddare completamente. Tagliare a metà e farcire col cucchiaino di marmellata richiudere e preparare il Topping col cucchiaino di cacao e le gocce di arancia e acqua. Sbriciolare sopra le nocciole. Puoi utilizzare una vaschetta in alluminio rettangolare monoporzione.

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7

per porzione