Colazioni
Sushi crepes
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Ingredienti
Ingredienti per 1 porzione
40 g di farina
40 ml di albumi o 1 uovo
60 ml di latte veg alla mandorla sz
1 banana
10 g di cacao amaro
Acqua qb per fare la cremina
Dolcificante a piacere
40 g di farina
40 ml di albumi o 1 uovo
60 ml di latte veg alla mandorla sz
1 banana
10 g di cacao amaro
Acqua qb per fare la cremina
Dolcificante a piacere
Mescolate farina , latte e albumi o uovo .Riscaldare una padella antiaderente e cuocere la crepes . Mettere in un piatto , far raffreddare un po’ e nel frattempo preparare la cremina al cacao con cacao , dolcificante e acqua. Comporre i sushi mettendo la banana intera all’interno della crepes ,arrotolare e poi tagliare a rondelle.