Dolce
Strudel con crema proteica e mele
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Ingredienti
Ingredienti per 16 porzioni
1 rotolo di pasta sfoglia light 275 g
1 confezione da 200 g di yogurt vaniglia proteico
2 mele a fettine sottili
Latte vegetale sz qb per spennellare
1 rotolo di pasta sfoglia light 275 g
1 confezione da 200 g di yogurt vaniglia proteico
2 mele a fettine sottili
Latte vegetale sz qb per spennellare
Per prima cosa taglia le mele a fettine sottili.Stendi la sfoglia su una teglia e versa lo yogurt proteico alla vaniglia su un solo lato , su una metà della sfoglia , e metti sopra le fettine di mela. Ricopri tipo calzone con l’altra metà della sfoglia , sigilla i bordi, taglia a quadratini e spennella con un po’ di latte. Inforna a 200 gradi per 20 minuti.