Secondo
Pizzette di ceci
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Ingredienti
Ingredienti per 2 porzioni
120 g di farina di ceci
1 cucchiaino di lievito istantaneo per salati
1 cucchiaio di yogurt di soia bianco
Olio 5 g
Sale
120 g di farina di ceci
1 cucchiaino di lievito istantaneo per salati
1 cucchiaio di yogurt di soia bianco
Olio 5 g
Sale
Metti in una ciotola la farina , l’acqua e mescola bene per sciogliere i grumi fini a ottenere una pastella densa. Aggiungi lo yogurt , il sale e il lievito e mescola . Su una leccarda da forno versa un cucchiaio di impasto e crea delle pizzette tonde. Farcisci a piacere con pomodoro o verdure e inforna a 200 gradi per una decina di minuti.