Colazioni

Torta di mele invisibile

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Ingredienti

Ingredienti per 1 porzione

2/3 mele
70 gr di farina io ho usato quella di avena
1 uovo e un albume
60 ml di latte vegetale sz
1/2 bustina di lievito
1 cucchiaino di eritritolo

Tortiera diametro 15 cm

Sbucciare le mele e tagliarle a fette sottili , irrorarle con il succo di limone e se vi piace cannella .
A parte preparare la pastella con la farina, il latte , le uova , il dolcificante e il lievito. Lascia da parte qualche fettina di mela e poi unisci il composto liquido alle mele.Decora con le fettine rimaste e cuoci a 180 gradi per 40/45 minuti .

DietPoint

7

per porzione