Secondo

Peperoni ripieni

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Ingredienti

Ingredienti per 1 porzione

4 peperoni piccoli
200 g di petto di pollo macinato
6 Cc di grana 60 g
3 Cc di pane grattugiato 30 g, prosciutto di tacchino, un uovo
2 cc di olio 10 g.

Svuotare i peperoni e cuocerli 10min in friggitrice ad aria,a parte soffriggere il petto di pollo macinato con un cc di olio e metterlo in una ciotola,aggiungere formaggio,pane grattugiato,uovo, prosciutto di tacchino e con questo impasto riempire i peperoni.posizionarli in friggitrice ad aria con sotto carta forno e cuocere 20min 180 gradi

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9

per porzione