Gelati
Gelato fiordilatte
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Ingredienti
Ingredienti per 1 porzione
100 gr di yogurt greco zero
100 gr di Exquisa FitLight
50 gr di latte vegetale sz
10 gocce di Diete Tic o eritritolo 1 cucchiaio
5 gocce di aroma vaniglia
100 gr di yogurt greco zero
100 gr di Exquisa FitLight
50 gr di latte vegetale sz
10 gocce di Diete Tic o eritritolo 1 cucchiaio
5 gocce di aroma vaniglia
Il giorno prima: In una ciotola mescolate insieme lo yogurt, il formaggio, il latte, il dolcificante e la vaniglia, ora divideteli nello stampo per cubetti di ghiaccio e conservateli in congelatore.
Il giorno dopo: Tirale fuori dal congelatore gli stampi per cubetti di ghiaccio e lasciateli riposare 10-15 minuti a temperatura ambiente.Trascorso il tempo versate i cubetti nel boccale di un frullatore abbastanza potente e frullate ad intermittenza fino ad ottenere una consistenza cremosa.
Se avete il bimby programmate 15-20Sec./Vel.7 e spatolate con la spatola al posto del misurino. Se occorre ripetete l’operazione per altri 10 secondi.