Secondo
Carpaccio di mozzarella
Rimuovi dai preferiti
Ingredienti
Ingredienti per 1 porzione
Mozzarella Skirella
3 acciughe
1 cucchiaino di olio 5 g
Sale
Pepe
Peperone rosso
Sedano
Rucola
Mozzarella Skirella
3 acciughe
1 cucchiaino di olio 5 g
Sale
Pepe
Peperone rosso
Sedano
Rucola
Tagliare a fettine fine la mozzarella, adagiarla sul piatto, tagliare a striscioline il Peperone e il Sedano e metterli nel piatto, spezzettare le acciughe e metterle nel piatto, ora olio sale e pepe, e infine la rucola (naturalmente se cambiate il tipo di mozzarella dovete ricalcolare tutto)